137家长大学 首页 国学经典 中医养生药膳养生
  • 春季助眠安神养生菜 西芹蜜豆百合

      西芹蜜豆百合   这道菜关键是用橄榄油,这样才不会破坏食材的营养成分。为了体现蔬菜本身的清香,建议少放盐。   营养提示:   ▲百合   不仅仅是一种美味的蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。百合 ...
    31 Oct
    2012
  • 黑芝麻药膳为你养颜强身

      食品中有很多我们意想不到的好大夫,如果你善于发现,就会知道用不同的食物来调养身体是非常有成效的。今天我们就要来介绍一种女人养颜美容的圣品——黑芝麻,又黑又细的芝麻,食疗的效果却会好得惊人。   黑 ...
    31 Oct
    2012
  • 颈椎病 药膳值得一试

      颈椎病,经常伴随患者的是颈部、背部的疼痛。除了及时就医以外,采用一些适当的药膳疗法,也可以帮助患者缓解疼痛,以下食疗方,您不妨一试。   川芎白芷炖鱼头   川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、 ...
    31 Oct
    2012
  • 花生蜜枣汤补血养颜润泽肌肤

      很多女性脸色暗沉、蜡黄,没有神采,这其实是气血不足造成的。要想提亮肤色,面如桃花,就要有效补血。杭州市中医院中医内科主任医师姚兰英介绍,气血足才能使面色红润、经血正常、精力旺盛。她为大家推荐了一道 ...
    31 Oct
    2012
  • 海棠花蒸茄子

      原料:海棠花50克,紫茄子3,蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量   制作:海棠花50克入锅,加水适量煎沸,去渣后取海棠花汤汁,与紫茄子3个共放碗中隔水蒸熟,入蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量拌匀服食 ...
    30 Oct
    2012
  • 滋阴凉血补肝肾药膳——山茱萸

      山茱萸始载于东汉《神农本草经》,可“下气,出汗,益精,安五脏,通九窍,止小便利”,是中医极为常用的一味药材,被称为补阴之冠。   除了用在著名的六味地黄丸当中,山茱萸还有很多简单的用法,能对一些常 ...
    30 Oct
    2012
  • 吃花生有禁忌 哪些人不宜吃?

    吃花生有禁忌 哪些人不宜吃?

      花生又叫落花生,因其能滋养补益,具有养生延年的功效,在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”。   湖北省药膳食疗研究会副会长,湖北省中医院甘爱萍教授告诉《生命时报》记者,花生味甘性平,营养丰富, ...
    30 Oct
    2012
  • 网虫们的视力保健食谱

     长时间上网和做网络工作的人视力普遍不好,经常出现视物模糊、眼干眼痒,甚至眼痛、结膜充血等眼部不适症状。中医理论认为:“肝开窍于目”、“久视伤血”、“日久伤肝”。所以,注意养目很重要。   下面介绍几 ...
    30 Oct
    2012
  • 开胃消食试试姜丝牛肉药膳

      当吃不下或消化不良的时候,三餐可来点药膳,以便开胃助消化。可试试姜丝牛肉药膳含有陈皮、桂皮,能芳香健脾,除了增进食欲外,还有帮助消化的作用;药膳炒鸡片能健脾开胃,促进消化,适合消化不良、胃口差及腹 ...
    30 Oct
    2012
  • 初冬养生方九道汤之精髓

      煲汤,到底要多少料、多少精力才可以达到“鲜仁”合一,又够味又够营养?告诉你——不要任何调料!只要一颗心,将食材的“精髓”全部榨出,一锅好汤,就这么简单。   青红萝卜煲龙骨   营养功用:清热解毒 ...
    30 Oct
    2012
  • 夏季一菜一粥预防便秘

    香菇芦笋玉米笋   芦笋是著名的抗癌蔬菜,它含有芦丁类物质,对人体具有保健功效。同时,芦笋中含有丰富的纤维素,可有效促进肠道废物排出。玉米笋当中含有丰富的木聚糖和阿拉伯聚糖,不仅能促进肠道蠕动,还能 ...
    30 Oct
    2012
  • 立冬16款药膳VS8种偏颇体质

      目前中国人的体质主要有9种,包括“平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质”,其中比较健康的平和体质在人群中仅占32.75%,其它8种偏颇体质却占到了67.25%。如果您是那8中偏 ...
    30 Oct
    2012
  • 食管癌食谱举例

      早餐:甜牛奶300克(牛奶300克,白糖10克,可可粉10克),鸡蛋羹(鸡蛋50克)   加餐:鲜果汁(桔汁200克)   午餐:大米粥(大米100克),肉末豆腐胡萝卜(豆腐100克,瘦肉末100克,胡萝卜泥50克),西红柿汤(西红 ...
    29 Oct
    2012
  • 冬季栗子药膳

      1.栗子粥   组成:栗子20克,粳米50克。   做法:将栗子去壳,捣碎,和粳米加水同煮粥。   功效:养胃健脾,补肾强筋。   2.红烧栗子鸡翅   材料:鸡翅、栗子   做法:生栗子洗净切十字花刀。 ...
    29 Oct
    2012
  • 药膳 女人坐月子的新主张

      传统坐月子民俗鼓吹“坐月子不能喝水,只可以饮酒!”“坐月子不洗头!”“坐月子天天吃大补!”“一定要坐满30天月子!”坐月子似乎又是另一个人生的难关,让许多正在怀孕或是刚生产的妇女神经紧张!其实这些坐月子 ...
    29 Oct
    2012

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